蕨
清 · 屈大均
茎茎拳菜好,出土正春雷。
采采乘芽嫩,迟迟恐叶开。
鲜同露葵煮,香上玉盘来。
绝与僧厨似,清斋更竹胎。
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对花却酒煮香泉,强咏才惭非白凤。
一卷仙家煮菜经,宰夫失笑太官惊。
菜老复命煮,小鲜岂足烹。
借得丹炉煮石泉,楼居一日近神仙。
药炉汤鼎煮孤灯,禅版蒲团老病僧。
红薇花阴煮玉醴,满瓯飞雪置我旁。
嗜茶和月煮,采药带云归。
且藤壶汲煮,青衣小袖,点取凤团香片。
中有山人煮石处,茅屋藏缚青厓幽。
隔墙沽酒煮纤鳞。